Бланк меню для детского сада rtf
Шаблон меню для детского сада скачать
Поблагодарить:
"Любой труд не должен оставаться без благодарности"
Шаблон меню для детского сада скачать
"Любой труд не должен оставаться без благодарности"
Наименование | Выход /г/л/шт | Цена /р |
Канапе брынза с черри | 40 | 60 |
Канапе цыпленок в беконе | 70 | 100 |
Канапе с ананасом и цыпленком | 50 | 70 |
Канапе овощное | 40 | 50 |
Канапе с бужениной | 40 | 70 |
Канапе с салями и огурцом | 60 | 70 |
Канапе с креветкой и беконом | 60 | 120 |
Канапе с салом и горчицей | 40 | 50 |
Канапе с тугунком | 50 | 110 |
Канапе с сыром и оливкой | 40 | 40 |
Ролл с беконом и зеленью | 30 | 40 |
Канапе с языком и вяленым томатом | 40 | 115 |
Рулеты из баклажанов с гранатом | 50 | 75 |
Ростбиф с творожным сыром и овощами | 50 | 120 |
Брускетта с лососем | 60 | 160 |
Блинчик с икрой | 50 | 200 |
Брускетта «Цезарь» | 50 | 60 |
Брускетта с креветкой | 60 | 180 |
Брускетта с осетром | 50 | 160 |
Брускетта с прошутто | 50 | 140 |
Канапе греческое | 50 | 50 |
Песочная тарталетка с креветкой | 40 | 90 |
Тарталетка с крабовой начинкой | 40 | 80 |
Тарталетка с паштетом | 40 | 60 |
Тар-Тар из семги на ржаном тосте | 40 | 130 |
Тарталетка с ростбифом | 50 | 140 |
Темпура из лосося | 60 | 120 |
Тост с кетой и творожным сыром | 40 | 60 |
Фрикадельки в соусе | 40 | 120 |
Наименование | Выход /кг/л/шт | Цена /р |
Холодные закуски | ||
Фирменное сало по-сибирски | 1 | 1960 |
Тарелка сыров с медом и орехами | 1 | 4000 |
Квартет рыб малой соли | 1 | 6000 |
Ассорти мясное | 1 | 3500 |
Тарелка свежих овощей | 1 | 650 |
Сэт пирожков | 350 | |
Соленья | 1 | 1200 |
Грузди со сметаной | 1 | 2800 |
Зелень с брынзой | 1 | 1750 |
Салаты | ||
Салат Чафан | 1 | 1000 |
Оливье с языком | 1 | 1650 |
Цезарь с цыпленком | 1 | 1300 |
Салат Мужские слезы | 1 | 1100 |
Салат Греческий | 1 | 1600 |
Салат с росбифом и овощами гриль | 1 | 2300 |
Салат с морепродуктами | 1 | 2700 |
Горячие блюда | ||
Стейк из енисейского омуля | 1 | 3700 |
Креветки в чесночном соусе | 1 | 3550 |
Лосось гриль | 1 | 7000 |
Перепелки в медово-горчичной | 1 | 2200 |
Свиная шея на гриле | 1 | 2800 |
Ростбиф в кофейном маринаде | 1 | 4500 |
Крылья стир фрай | 1 | 1300 |
Шашлык из курицы | 1 | 1800 |
Язык на гриле | 1 | 1200 |
Шашлык из свинины | 1 | 2100 |
Отварной обжаренный картофель | 1 | 900 |
Овощи на гриле | 1 | 1100 |
1 день (понедельник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Гороховый» | 200 | 32 |
Котлета куриная домашняя | 40 | 40 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Ужин | ||
Бифштекс мясной | 40 | 50 |
Макароны отварные с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Маффин с шок крош.Булочка с повидлом | 70/90 | 35/30 |
Морс из смородины | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день** | 203 | |
2 день (вторник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшено | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп овощной на курином бульоне | 200 | 28 |
Котлета мясная | 40 | 40 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Салат «Морковь с сахаром» | 100 | 12 |
Ужин | ||
Биточек куриный | 40 | 40 |
Капуста тушёная/пюре картофельное | 100 | 24/21 |
Полдник | ||
Батончик с творогом | 90 | 30 |
Компот из свежих яблок | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 216 | |
3 день (среда) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Рябушка»(рис+пшено) | 200 | 30 |
Обед | ||
Щи на мясном бульоне | 200 | 31 |
Котлета куриная «Здоровье» | 40 | 40 |
Вермишель отварная с маслом | 100 | 17 |
Ужин | ||
Тефтели мясные | 40 | 40 |
Картофель отварной,запечённый/со шпинатом | 100 | 27 |
Полдник | ||
Булочка варёной сгущёнкой | 90 | 30 |
Отвар шиповника | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | ||
4 день (четверг) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Картофельный с вермишелькой» | 200 | 28 |
Голубцы ленивые | 40 | 40 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Ужин | ||
Голень куриная | шт. | 65 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Полдник | ||
Блинчики с джемом | 100/15 | 36 |
Компот из сухофруктов | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 253 | |
5 день (пятница) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная манная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Свекольный на мясном бульоне» | 200 | 32 |
Плов с куриным филе | 180 | 80 |
Ужин | ||
Куриная отбивная в кляре | 60 | 70 |
Пюре картофельное | 100 | 21 |
Полдник | ||
Булочка с сахаром | 80 | 22 |
Компот из свежезамороженных ягод | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 246 | |
6 день (понедельник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный | 200 | 22 |
Биточек куриный | 40 | 40 |
Макароны отварные с маслом | 100 | 17 |
Ужин | ||
Котлета мясная | 40 | 40 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Полдник | ||
Слойка с варёной сгущёнкой | 80 | 35 |
Морс из смородины | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 253 | |
7 день (вторник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшено | 200 | 30 |
Обед | ||
Борщ на мясном бульоне | 200 | 32 |
Бифштекс мясной | 40 | 50 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Салат «Винегрет» | 100 | 25 |
Ужин | ||
Котлета куриная | 40 | 40 |
Пюре картофельное | 100 | 21 |
Полдник | ||
Сырники сгущёнкой/Запеканка творж. | 100/15 | 45/44 |
Компот из облепихи | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 234 | |
8 день (среда) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Рябушка»(рис+пшено) | 200 | 30 |
Обед | ||
Борщ на мясном бульоне | 200 | 32 |
Голубцы ленивые | 40 | 40 |
Вермишель отварная с маслом | 100 | 17 |
Ужин | ||
Гуляш из куриного филе | 75/25 | 70 |
Каша гречневая рассыпчатая/Перловка | 100 | 18/20 |
Полдник | ||
Пирожок с картошкой | 50 | 20 |
Отвар из шиповника | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 225 | |
9 день (четверг) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Геркулесовая» | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный с яичной лапшой | 200 | 22 |
Тефтели куриные | 40 | 40 |
Пюре картофельное | 100 | 21 |
Ужин | ||
Куриная отбивная в кляре | 60 | 70 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Полдник | ||
Манник | 100/15 | 20 |
Морс из вишни | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 198 | |
10 день (пятница) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Крестьянский» на курином бульоне | 200 | 31 |
Жаркое по-домашнему с говядиной | 180 | 83 |
Ужин | ||
Сосиска отварная(бифштекс мясной) | шт./40 | 30/50 |
Макароны отварные с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Гребешок с повидлом | 90 | 30 |
Морс из клюквы | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 207 | |
11 день (понедельник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Гороховый» | 200 | 32 |
Котлета куриная «Здоровье» | 40 | 40 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Ужин | ||
Тефтели мясные | 40 | 40 |
Вермишель отварная с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Маффин /Булочка с варёной сгущёнкой | 70/90 | 35/30 |
Морс из смородины | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 193 | |
12 день (вторник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшено | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Овощной» на курином бульоне | 200 | 28 |
Котлета мясная | 40 | 40 |
Пюре картофельное со шпинатом | 100 | 25 |
Салат «Метёлка» | 100 | 25 |
Ужин | ||
Гуляш из куриного филе | 75/25 | 70 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Полдник | ||
Ватрушка с творогом и вишней | 60 | 22 |
Компот из свежих яблок | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 276 | |
13 день (среда) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Рябушка»(рис+пшено) | 200 | 30 |
Обед | ||
Щи на мясном бульоне | 200 | 32 |
Тефтели куриные | 40 | 40 |
Макароны отварные с маслом | 100 | 17 |
Ужин | ||
Жаркое по-домашнему с куриным филе | 180 | 70 |
Полдник | ||
Сосиска в тесте/Булочка с сахаром | 120/80 | 35/22 |
Отвар из шиповника | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 205 | |
14 день (четверг) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Картофельный» со звездочками | 200 | 32 |
Бифштекс мясной | 40 | 50 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Ужин | ||
Голень куриная | шт. | 65 |
Рис отварной/ овощное рагу | 100/180 | 20/50 |
Полдник | ||
Блинчики с джемом | 100/15 | 36 |
Компот из сухофруктов | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 247 | |
15 день (пятница) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная манная | 200 | 30 |
Обед | ||
Свекольник на мясном бульоне | 200 | 32 |
Плов из куриного филе | 180 | 80 |
Ужин | ||
Куриная отбивная в кляре | 60 | 70 |
Пюре картофельное | 100 | 21 |
Полдник | ||
Булочка с маком | 80 | 22 |
Компот из свежезамороженных ягод | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 238 | |
16 день (понедельник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный | 200 | 22 |
Тефтели куриные | 40 | 40 |
Вермишель отварная с маслом | 100 | 17 |
Ужин | ||
Бифштекс мясной | 40 | 50 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Полдник | ||
Слойка с повидлом | 80 | 35 |
Морс из смородины | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 243 | |
17 день (вторник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшено | 200 | 30 |
Обед | ||
Борщ на мясном бульоне | 200 | 32 |
Гуляш из куриного филе | 75/25 | 70 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Салат «Свекла с яйцом(1/2)» | 100 | 25 |
Ужин | ||
Голубец ленивый | 40 | 40 |
Пюре картофельное | 100 | 21 |
Полдник | ||
Сырники со сгущёнкой | 100/15 | 45 |
Компот из облебихи | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 299 | |
18 день (среда) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Борщ на мясном бульоне | 200 | 32 |
Котлета куриная домашняя | 40 | 40 |
Картофель отварной,запечённый | 100 | 23 |
Ужин | ||
Тефтели мясные | 40 | 40 |
Макароны отварные с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Блинчики с джемом | 100/15 | 36 |
Отвар из шиповника | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 234 | |
19 день (четверг) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Рябушка»(рис,пшено) | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный с яичной лапшой | 200 | 22 |
Котлета мясная | 40 | 40 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Ужин | ||
Сосиска отварная(бифштекс мясной) | шт/40 | 30/50 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Полдник | ||
Пирожок с картошкой/Пончики | 50/30 | 20/10 |
Сосиска отварная(бифштекс мясной) | шт/40 | 30/50 |
Морс из вишни | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 146 | |
20 день (пятница) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Дружба»(рис+гречка) | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Крестьянский» на курином бульоне | 200 | 31 |
Жаркое по-домашнему | 180 | 83 |
Ужин | ||
Котлета куриная «Здоровье» | 40 | 40 |
Вермишель отварная с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Булочка с повидлом | 90 | 30 |
Морс из клюквы | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 247 | |
1 день (понедельник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Гороховый» | 200 | 32 |
Котлета куриная домашняя | 40 | 40 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Полдник | ||
Маффин с шок крош.Булочка с повидлом | 70/90 | 35/30 |
Морс из смородины | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день** | 136 | |
2 день (вторник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшено | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп овощной на курином бульоне | 200 | 28 |
Котлета мясная | 40 | 40 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Салат «Морковь с сахаром» | 100 | 12 |
Полдник | ||
Батончик с творогом | 90 | 30 |
Компот из свежих яблок | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 176 | |
3 день (среда) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Рябушка»(рис+пшено) | 200 | 30 |
Обед | ||
Щи на мясном бульоне | 200 | 31 |
Котлета куриная «Здоровье» | 40 | 40 |
Вермишель отварная с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Булочка варёной сгущёнкой | 90 | 30 |
Отвар шиповника | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | ||
4 день (четверг) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Картофельный с вермишелькой» | 200 | 28 |
Голубцы ленивые | 40 | 40 |
Каша гречневая рассыпчатая | 100 | 18 |
Полдник | ||
Блинчики с джемом | 100/15 | 36 |
Компот из сухофруктов | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 168 | |
5 день (пятница) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная манная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Свекольный на мясном бульоне» | 200 | 32 |
Плов с куриным филе | 180 | 80 |
Полдник | ||
Булочка с сахаром | 80 | 22 |
Компот из свежезамороженных ягод | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 180 | |
6 день (понедельник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный | 200 | 22 |
Биточек куриный | 40 | 40 |
Макароны отварные с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Слойка с варёной сгущёнкой | 80 | 35 |
Морс из смородины | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 195 | |
7 день (вторник) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшено | 200 | 30 |
Обед | ||
Борщ на мясном бульоне | 200 | 32 |
Бифштекс мясной | 40 | 50 |
Рис отварной | 100 | 20 |
Салат «Винегрет» | 100 | 25 |
Полдник | ||
Сырники сгущёнкой/Запеканка творж. | 100/15 | 45/44 |
Компот из облепихи | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 173 | |
8 день (среда) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Рябушка»(рис+пшено) | 200 | 30 |
Обед | ||
Борщ на мясном бульоне | 200 | 32 |
Голубцы ленивые | 40 | 40 |
Вермишель отварная с маслом | 100 | 17 |
Полдник | ||
Пирожок с картошкой | 50 | 20 |
Отвар из шиповника | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 155 | |
9 день (четверг) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная «Геркулесовая» | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный с яичной лапшой | 200 | 22 |
Тефтели куриные | 40 | 40 |
Пюре картофельное | 100 | 21 |
Полдник | ||
Манник | 100/15 | 20 |
Морс из вишни | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 149 | |
10 день (пятница) | ||
Наименование | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша молочная пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп «Крестьянский» на курином бульоне | 200 | 31 |
Жаркое по-домашнему с говядиной | 180 | 83 |
Полдник | ||
Гребешок с повидлом | 90 | 30 |
Морс из клюквы | 150 | 16 |
Хлеб | 20 | 4 |
итог за день | 190 | |
Понедельник 1 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный с клецками | 200 | 25 |
Котлета куриная | 40 | 40 |
Каша гречневая | 100 | 18 |
Полдник | ||
Булочка с сахаром | 90 | 30 |
Морс из смородины | 150 | 16 |
Ужин | ||
Биточек рыбный (минтай) | 40 | 35 |
Картофельное пюре | 100 | 21 |
Хлеб | 20 | 4 |
Вторник 2 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша овсяная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп с фрикадельками | 200 | 31 |
Шницель куриный | 40 | 40 |
Макароны | 100 | 17 |
Полдник | ||
Ватрушка с творогом | 60 | 22 |
Напиток из шиповника | 150 | 16 |
Ужин | ||
Бифштекс | 40 | 40 |
Капуста тушеная | 100 | 20 |
Хлеб | 20 | 4 |
Среда 3 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп овощной | 200 | 28 |
Зраза куриная с яйцом | 40 | 40 |
Рис | 100 | 20 |
Полдник | ||
Булочка со сгущенкой | 100/10 | 30 |
Компот | 150 | 16 |
Ужин | ||
Голубец ленивый | 40 | 40 |
Картофель отварной | 100 | 21 |
Хлеб | 20 | 4 |
Четверг 4 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша с кус-куса | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп Щи | 200 | 32 |
Тефтели куриные | 40 | 40 |
Макароны | 100 | 17 |
Полдник | ||
Запеканка творожная | 60 | 26 |
Напиток из шиповника | 150 | 16 |
Ужин | ||
Сосиска | 40 | 30 |
Гречка с маслом | 100 | 18 |
Хлеб | 20 | 4 |
Пятница 5 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп гороховый | 200 | 32 |
Биточек куриный | 40 | 40 |
Булгур с овощами | 100 | 22 |
Полдник | ||
Блины со сгущенкой | 70/10 | 32 |
Напиток из шиповника | 150 | 16 |
Ужин | ||
Фрикадельки в соусе | 40/20 | 40 |
Картофельное пюре | 100 | 20 |
Хлеб | 20 | 4 |
Понедельник 1 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша рисовая | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп с чечевицей и овощами | 200 | 25 |
Котлета куриная с брокколи | 40 | 40 |
Гречка отварная | 100 | 18 |
Полдник | ||
Слойка с ягодой | 60 | 35 |
Компот из сухофруктов | 150 | 16 |
Ужин | ||
Голень куриная | шт | 50 |
Макароны | 100 | 17 |
Хлеб | 20 | 4 |
Вторник 2 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша овсяная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп с лисичками | 200 | 33 |
Гуляш из куриного филе | 75/25 | 70 |
Рис | 100 | 20 |
Полдник | ||
Сырник со сгущенкой | 80/20 | 40/5 |
Напиток из облепихи | 150 | 16 |
Ужин | ||
Котлета «Ежик» | 40 | 40 |
Картофельное пюре | 100 | 21 |
Хлеб | 20 | 4 |
Среда 3 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша пшеничная | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп Борщ | 200 | 32 |
Бифштекс мясной | 40 | 40 |
Булгур | 100 | 20 |
Полдник | ||
Медовик | 100/10 | 30 |
Компот | 150 | 16 |
Ужин | ||
Куриная отбивная | 40 | 40 |
Макароны | 100 | 21 |
Хлеб | 20 | 4 |
Четверг 4 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша с кус-куса | 200 | 30 |
Обед | ||
Суп куриный с лапшой | 200 | 22 |
Котлета домашняя | 40 | 40 |
Гречка | 100 | 17 |
Полдник | ||
Манник | 60 | 30 |
Напиток из шиповника | 150 | 16 |
Ужин | ||
Фрикадельки куриные с соусом | 40/20 | 40 |
Картофельное пюре | 100 | 21 |
Хлеб | 20 | 4 |
Пятница 5 день. | Выход | Цена |
Завтрак | ||
Каша кукурузная | 200 | 30 |
Обед | ||
Салат крабовый со сметаной | 100 | 30 |
Суп крестьянский | 200 | 32 |
Жаркое по-домашнему | 150 | 70 |
Полдник | ||
Блины со сгущенкой | 70/10 | 27/5 |
Напиток из шиповника | 150 | 16 |
Ужин | ||
Биточек куриный | 40/20 | 40 |
Рис с овощами | 100 | 20 |
Хлеб | 20 | 4 |
Наименование | Выход /г/л/шт | Цена /р |
Супы | ||
Рассольник | 0,250л | 42 |
Борщ | 0,250л | 45 |
Окрошка | 0,250л | 55 |
Наименование | Выход /г/л/шт | Цена /р |
Горячее | ||
Плов | 100 | 61 |
Бедро жареное | 100 | 65 |
Крылья во фритюре | 100 | 45 |
Рулет куриный | шт | 98 |
Поджарка из свинины | 100 | 90 |
Поджарка куриная | 100 | 85 |
Свинина отбивная с овощами | шт | 115 |
Куриная отбивная | шт | 110 |
Котлета домашняя | шт | 95 |
Котлета Енисейка | шт | 85 |
Шницель из фарша (с помидором) | шт | 100 |
Биточек с грибами | шт | 100 |
Горбуша под овощами | 100 | 93 |
Минтай жареный | 100 | 48 |
Голубцы | 100 | 50 |
Наименование | Выход /г/л/шт | Цена /р |
Гарниры | ||
Картофельное пюре | 100 | 32 |
Рис | 100 | 20 |
Гречка | 100 | 23 |
Макароны | 100 | 20 |
Овощи на пару | 100 | 55 |
Картофель запеченный | 100 | 35 |
Наименование | Выход /г/л/шт | Цена /р |
Салаты | ||
Кореянка | 100 | 50 |
Мужские слезы | 100 | 58 |
Овощной микс | 100 | 40 |
Наименование | Выход /г/л/шт | Цена /р |
Выпечка | ||
Пироги в ассортименте (картошка, капуста, лук/яйцо) | 35 | |
Беляш | 44 | |
Сосиска в тесте | 45 | |
Сырники | 40 |