Услуга по доставке питания в детский сад предусматривает разнообразное, согласованное с руководством учреждения меню. Все чаще встречаются семьи, отказавшиеся от мяса, соответственно их дети вегетарианцы. Компании по доставке пищи в детские сады могут учитывать этот факт и разрабатывать отдельное меню для таких детей. Для вегетарианцев — этот фактор является ключевым при выборе детского сада для своего ребенка.
Вегетарианство и ребенок, полезно ли?
Постоянно точатся слухи, вредно ли вегетарианство или наоборот полезно? Можно сказать однозначно, есть свои преимущества и недостатки в такой системе питания.
Среди плюсов вегетарианства для ребенка можно отметить:
- употребление злаков, овощей и фруктов в достаточном количестве, что позволяет насыщать организм правильными продуктами и энергией;
- термическая обработка, как правило, у вегетарианцев предусматривает варку или паровую обработку, а также употребление сырых овощей, они не прибегают к жарке;
- меню веганов менее калорийное, что позволяет ребенку развиваться правильно, такие дети не страдают от ожирения.
Также важно отметить, что принципиально другое меню, позволяет избежать многих заболеваний, связанных с перееданием, употреблением жирной и жареной пищи. Уменьшается риск развития таких патологий, как:
- сахарный диабет;
- ишемия сердца;
- атеросклероз;
- гипертония;
- ожирение и т.д.
Вред вегетарианства для детей
Есть и другая сторона медали вегетарианства. Не только пользу приносит такая система питания, но и вред. Так, вместе с животной пищей человек получает определенные витамины и микроэлементы. Например, белок очень сложно заменить не животной пищей. Да, это может быть соевый белок, но он отличается своей усвояемостью и другими критериями. Именно вопрос получения достаточного количества белка детьми — вегетарианцами беспокоит педиатров.
Также железо, В 12, цинк и кальций, все эти вещества содержатся в животной пище.
Отсутствие данных элементов или недостаточное их поступление в организм может привести к таким проблемам, как:
- малокровие;
- анемия;
- болезни ЖКТ;
- неврологические патологии.
Главная проблема вегетарианской пищи — это дисбаланс микроэлементов, которые поступают в организм ребенка.
Услуга по доставке питания в детский сад от bina 24 предусматривает различные варианты меню для детей, в том числе и вегетарианские блюда. Вегетарианство — это не повод отказывать своему ребенку в посещении детского сада, поэтому следует выбрать детское дошкольное учреждение, где ваше решение поддержат и составят отдельное меню для вашего малыша.