Значение полноценного питания для человеческого организма трудно переоценить, особенно во время обеденного перерыва: от этого зависит восстановление затраченной энергии, а также дальнейшая продуктивность труда. Помимо горячего супа, привычный рацион следует дополнять вторыми блюдами, без которых ощущается легкое чувство голода и неудовлетворенности. В этом плане подойдет обычная каша или гарнир, однако существуют и более привлекательные блюда.
Вторые блюда из мяса
Мясо является хорошим источником белка — основы всей живой материи, поэтому людям трудоспособного возраста рекомендуется съедать как минимум 3 мясных блюда в неделю. На сегодняшний день в российской кулинарии довольно широко распространено мясо говядины, свинины и телятины.
Популярные блюда:
- Нежные отбивные (мясо, молоко, яйца, мука, перец, соль, подсолнечное масло);
- Мясо по-грузински (свинина, жидкий мед, сметана, лимонный сок, зелень петрушки);
- Свинина по-барски (соленые огурцы, грецкие орехи, мясо, чеснок, зелень, майонез).
На нашем сайте Вы можете заказать (перечень анкоров — названий мясных блюд).
Вторые блюда из птицы
Не менее аппетитными выглядят блюда, в которых использовалось нежное и деликатное птичье мясо. Многие врачи советуют употреблять «белое» мясо (куриную грудку), включающее необходимые аминокислоты и легкоусвояемые животные белки, которые способствуют сохранению мышечной массы.
Популярные блюда:
- Утиная грудка (соевый соус, утиная грудка, оливковое масло, тимьян, перец);
- Остро-сладкая курица (куриные грудки, апельсиновый сок, перец чили, кориандр);
- Цитрусовые бедрышки (куриные бедра, лаймовый сок, чеснок, острый соус, уксус).
На нашем сайте Вы можете заказать (перечень анкоров — названий блюд из птицы).
Вторые блюда из рыбы
Дары морской стихии вносят в наше повседневное меню столь желанное и необходимое разнообразие. Кроме того, регулярное употребление рыбы насыщает человеческий организм калием, фтором и фосфором, а также снижает риск инсульта и вероятность внезапной смерти от остановки сердца.
Популярные блюда:
- Рыбные пальчики (филе палтуса, морская соль, мука, яйца, перец, японские сухари);
- Запеченный судак (репчатый лук, судак, сметана, растительное масло, перец, соль);
- Карп по-средиземноморски (карп, помидоры черри, лимон, чеснок, оливковое масло).
На нашем сайте Вы можете заказать (перечень анкоров — названий рыбных блюд).
Вторые блюда из морепродуктов
Морепродукты превосходно утоляют чувство голода, быстро усваиваются и способствуют похудению, поэтому без них трудно представить себе полноценное диетическое меню. После такого вкусного обеда у людей появляются силы для активной умственной или физической деятельности.
Популярные блюда:
- Котлеты из крабовых палочек (яйца, сыр, майонез, крабовые палочки, сухари);
- Фриттата (замороженные мидии, репчатый лук, картофель, чоризо, яйца, соль);
- Паэлья (королевские креветки, кальмары, мидии, помидоры, рис, перец, чеснок).
На нашем сайте Вы можете заказать (перечень анкоров — названий блюд из морепродуктов).
Вторые блюда из овощей
Для того, чтобы организм получил достаточное количество полезных веществ, рекомендуется употреблять в пищу как можно больше свежих овощей, богатых витаминами и минералами. При составлении меню желательно учитывать сезон и есть то, что популярно в конкретное время года.
Популярные блюда:
- Картофель с овощами (помидоры, картофель, перец, фасоль, лук, розмарин);
- Курица с помидорами (лук, чеснок, помидоры, каперсы, маслины, куриный бульон);
- Картофель с кабачками (кабачки, болгарский перец, картофель, лук, капуста).
На нашем сайте Вы можете заказать (перечень анкоров — названий овощных блюд).
Вторые блюда из творога, сыра, яиц
Такие блюда отлично подходят в качестве здорового завтрака или дополнения к сытному обеду, а некоторые рецепты давно зарекомендовали себя в качестве вкусного десерта к чаю: идеальный вариант для любителей сладкого и для тех, кто хочет быстро перекусить, не отвлекаясь от работы.
Популярные блюда:
- Омлет с сыром (яйца, сыр, молоко, кукурузный крахмал, сливочное масло);
- Творожные шарики (манная крупа, творог, мука, яйца, гашеная сода, уксус);
- Сырники из творога (домашний творог, яйца, мука, растительное масло).
На нашем сайте Вы можете заказать (перечень анкоров — названий блюд из творога, сыра, яиц).
Вторые блюда из теста
Обычно в таких рецептах используется дрожжевое, слоеное и другие виды теста, которые требуют от кулинара определенных навыков замешивания. Как ни странно, за столь незамысловатым названием подкатегории скрывается множество интересных блюд, перед которыми невозможно устоять!
Популярные блюда:
- Русские пельмени (яйцо, пшеничная мука, свинина, говядина, лук, чеснок);
- Вареники с вишнями (вишни, мука, яйцо, кефир, сметана, соль, сахар);
- Блины на молоке (мука, молоко, яйца, растительное и сливочное масло).
На нашем сайте Вы можете заказать (перечень анкоров — названий блюд из теста).
Оперативная доставка питания
Как известно, вторые блюда довольно быстро остывают, теряя при этом свои вкусовые качества. Конечно, можно воспользоваться микроволновкой (при её наличии), но результат будет существенно отличаться от изначального варианта. Оперативная доставка вторых блюд — это не только удобно, но и полезно: каждая порция тщательно упаковывается в специальную термоупаковку, которая позволяет клиентам насладиться настоящим вкусом свежеприготовленной пищи.